Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. beurre, 1 (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre, 6 œufs et 3 c. farine à gâteau tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Crémer le beurre et le fromage en ajoutant lentement le sucre.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Mélanger la farine et le sel; ajouter au mélange, une petite quantité à la fois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la vanille.
Cuire dans une poêle tubulaire beurrée et farinée à 325° pendant 1h30.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes, puis retirer.
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