Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, ramollie, 1/2 c. beurre, ramolli, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients.
Bien battre au batteur.
Ajoutez progressivement le sucre; battre environ 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez les œufs, un à la fois; bien battre après chacun.
Ajouter la farine au mélange crémeux; bien battre.
Incorporer la vanille.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 30 minutes dans un moule tubulaire graissé de 10 pouces.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
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