Frischkäse-Pfundkuchen
Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter oder Margarine (1 1/2 c.), 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 6 Eier (bei kleinen Eiern verwenden Sie 7), 3 c. Zucker und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter oder Margarine und Frischkäse cremig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Zucker hinzufügen und gut schlagen.
Mehl und Backpulver zur cremigen Masse hinzufügen.
Fügen Sie dann Vanille- und Zitronenextrakt hinzu und schlagen Sie erneut, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gründlich vermischt sind.
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