Masa de pastel de queso crema
La masa de pastel de queso crema es una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla (2 barras) y 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezclar la harina y la sal.
Corta el queso crema y la mantequilla con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
Forme una bola y enfríe.
Divida la masa en 2 secciones.
Enrollar sobre una tabla ligeramente enharinada.
Poner en moldes para pastel y recortar; pinchar con un tenedor el fondo.
Hornee a 450° el tiempo suficiente para que se dore.
No se dore si uso esta base de pastel para mi pastel de calabaza o melón.
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