Frischkäse-Pekannuss-Kuchen
Frischkäse-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte Pekannüsse, 1 1/2 c. echte Butter (weich), 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse (weich), 3 c. Zucker und 6 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie 1/2 Pekannüsse in eine gefettete und bemehlte Röhrenform. Beiseite stellen.
Butter und Frischkäse.
Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.
Mehl und Salz hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schlagen, bis es hell ist.
Vanille und die restlichen 1 Tasse Pekannüsse unterrühren.
Den Teig in die Form füllen und bei 325 °C backen
1/2 Stunde oder bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Für 12 bis 15 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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