Menthes au fromage à la crème
Les menthes au fromage à la crème sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec (8 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli, (16 oz) pqt. sucre en poudre tamisé, . d'huile de menthe poivrée ou 1/2 c. extrait de menthe poivrée, ou 3 gouttes de colorant alimentaire vert et de sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre le fromage à la crème et le sucre en poudre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Ajouter l'huile de menthe poivrée et le colorant alimentaire.
Façonner en boules de 1/2 pouce; rouler dans le sucre cristallisé. Réfrigérer 1 à 2 heures ou jusqu'à fermeté.
Les menthes peuvent être congelées dans un contenant hermétique jusqu'à 2 mois.
Donne 6 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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