Mentas de queso crema

Ablanda el queso crema a potencia media-alta durante unos 2 minutos.

Agrega la mantequilla y la mitad y la mitad.

Cocine en el microondas durante otros 45 a 60 segundos a potencia media-alta a alta hasta que la mantequilla se derrita.

Revuelva al menos una vez.

Agrega la mezcla de glaseado.

Cocine en el microondas a potencia alta durante aproximadamente 2 minutos, revolviendo y batiendo hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Dejar reposar 2 minutos.

Agregue extracto de menta y colorante alimentario de su elección.

Haga bolas con la mezcla o colóquelas cucharaditas sobre papel encerado espolvoreado con azúcar en polvo, si lo desea.

Presione con un tenedor para obtener la parte superior decorada, si lo desea.

Deje reposar la menta a temperatura ambiente durante aproximadamente 4 horas.