كعكة رغيف الجبن الكريمي

ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

قم بكريم السمن ثم أضف 1 1/2 كوب من السكر تدريجيًا، واستمر في الخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

فاز في البيض، والضرب جيدا.

تضاف المكونات الجافة المنخلة، بالتناوب مع الحليب، وتبدأ وتنتهي بالمكونات الجافة.

امزج جيدًا بعد كل إضافة.

تُقطع الجبنة الكريمية إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة وتُطوى في الخليط مع قشر البرتقال.

قم بتحويل الخليط إلى 2 قالب رغيف مقاس 9 × 5 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق أو 12 قالب مافن مدهون جيدًا.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 50 إلى 55 دقيقة للأرغفة أو 20 إلى 25 دقيقة للكعك أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.