Frischkäse-Kuchen
Frischkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1 1/2 c. Zucker, 1 3/4 c. einfaches Mehl, 1 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1 (8 oz.) leichter oder normaler Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter und Frischkäse schaumig rühren.
Nach und nach Zucker hinzufügen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.
Mehl und Backpulver mischen; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Aromen einrühren; gut vermischen.
In eine gefettete und bemehlte Kastenform gießen; Bei 325° etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Warm oder kalt genießen.
Lässt sich gut einfrieren.
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