Fondant au fromage à la crème
Le Cream Cheese Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, 2 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 4 c. sucre en poudre tamisé, 1/2 c. extrait de vanille et 1 c. noix de pécan ou noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le chocolat au-dessus du bain-marie. Portez l'eau à ébullition.
Réduire le feu à doux. Cuire jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Mélangez le fromage à la crème et le sucre. Battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le chocolat et la vanille en battant bien.
Incorporer les pacanes hachées. Presser le mélange dans un moule carré de 8 pouces légèrement graissé.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme et couper en carrés.
Garnir chaque carré d’une moitié de noix de pécan. Conserver au réfrigérateur.
Donne 16 carrés.
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