Nuages ​​de fromage à la crème

Séparez la pâte en 12 biscuits; presser ou rouler chacun jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Mélanger le sucre et la cannelle dans un plat peu profond. Trempez les cubes de fromage frais dans le beurre fondu, puis roulez-les dans le sucre à la cannelle. Lieu

1 cube de fromage à la crème au centre de chaque cercle de pâte ; rassembler les côtés de la pâte pour enfermer la garniture. Presser les bords de la pâte ensemble pour sceller. Placer la couture vers le haut dans un moule à muffins légèrement graissé. Arroser du reste du beurre; saupoudrer du reste du sucre à la cannelle. Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.