Bolo De Café Com Cream Cheese E Framboesa
Bolo de café com cream cheese e framboesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. cream cheese amolecido, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. margarina, 1 3/4 xícara. farinha e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata o cream cheese, o açúcar e a margarina na batedeira em velocidade média até ficar cremoso. Adicione meia farinha, todos os ovos, leite, fermento, bicarbonato, baunilha e sal; bata cerca de 2 minutos ou até ficar bem misturado.
Junte a farinha restante em velocidade baixa até ficar bem misturado.
Espalhe uniformemente uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas untada e enfarinhada.
Colher preserva em 8 a 10 porções em cima da massa. Com uma faca, misture as conservas na massa para formar um efeito marmorizado.
Asse em forno a 350° por 30 a 35 minutos ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha.
Peneire o açúcar de confeiteiro por cima.
Corte em quadrados; sirva quente.
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