Pastel loco de crema de coco
Crazy Coconut Cream Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. mezcla para galletas, 4 huevos y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir todos los ingredientes con una batidora eléctrica.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Deje reposar 5 minutos y luego espolvoree con coco.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Hace su propia corteza.
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