ザリガニのピーマン詰め
ザリガニのピーマン詰めは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。バターまたはオレオ、玉ねぎ 2 個(みじん切り)、ピーマン 1 個(みじん切り)、1 c.セロリのみじん切りとニンニク2片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンニクをバターまたはオレオで薄茶色になるまで炒めます。
パセリ、ザリガニの尾、水に浸して絞ったフランスパンを添えます。
塩とタバスコソースを加えます。十分にブレンドしてください。火から下ろします。卵を加えて混ぜます。
半分に切ったピーマンの種と皮を取り除き、塩を加えた沸騰したお湯で5分ほど茹でます。ドレイン。
ザリガニの混合物をコショウの殻に重ねます。必要に応じて、ザリガニの尾全体を飾ります。
350°で15〜20分間焼きます。
半分に詰めたものを10個作り、約5食分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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