Étouffée d'écrevisses, de crevettes ou de crabe
L'étouffée d'écrevisses, de crevettes ou de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/4 lb de beurre pour 1 lb de viande (selon votre utilisation), 1 lb de viande, 2 oignons moyens, 2 gros poivrons et 1 jalapeño pour le goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre; faire revenir l'oignon, le poivron et le jalapeño.
Ajouter la soupe et laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
Ajouter la viande; assaisonner au goût avec l'assaisonnement cajun, le sel, le poivre et la sauce piquante Tabasco ou Louisiane.
Ajouter l'ail en dernier.
Cuire 10 minutes à feu moyen; laisser reposer 10 minutes.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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