جراد البحر أو الروبيان أو السلطعون Etouffee
جراد البحر أو الروبيان أو كراب إيتوفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 رطل من الزبدة لكل 1 رطل من اللحم (أيهما تستخدم)، و1 رطل من اللحم، و2 بصلة متوسطة الحجم، و2 فلفل حلو كبير، و1 هالابينو للمذاق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة. يُقلى البصل والفلفل الحلو والهلابينو.
أضيفي الحساء واتركيه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
أضف اللحوم. يُتبل حسب الرغبة بتوابل الكاجون والملح والفلفل وصلصة تاباسكو أو لويزيانا الحارة.
أضف الثوم أخيرًا.
يُطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. اتركها لمدة 10 دقائق.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً