Fettucini de cangrejo
Fettucini de cangrejo es una cena impresionante. Elaborada con 3 barras de mantequilla, 3 costillas de apio picadas, 2 libras de colas de cangrejo, 1 lata de crema de apio y 2 latas de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita la mantequilla en una cacerola grande y pesada.
Agregue la cebolla, el apio y el pimiento morrón.
Cocine 10 minutos, hasta que esté claro.
Agregue la sopa y mezcle bien.
Tape y cocine por 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el perejil y las colas de cangrejo.
Tape y cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue el queso, los chiles jalapeños y el ajo, luego mezcle bien.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Cocine tapado a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.
Escurrir y agregar la salsa.
Mezcle bien y vierta en una cacerola untada con mantequilla de 3 cuartos.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee a 350° durante 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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