Fettucine d'écrevisses
La Fettucine d'écrevisses est un dîner impressionnant. Composé de 2 oignons finement hachés, 3 branches de céleri hachées, 1 poivron haché, 2 bâtonnets de margarine et 1/8 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Ajouter les oignons, le céleri et le poivron à 2 bâtonnets de margarine. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter la farine et cuire à couvert à feu doux pendant 15 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le persil et les écrevisses et cuire 15 minutes.
Ajouter moitié-moitié, la moitié du Velveeta, la relish jalapeño, l'ail, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
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