Étouffée d'écrevisses
Crawfish Etouffee est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de queues d'écrevisses pelées, 1 bâton de margarine, 1 poivron haché finement, 1 oignon moyen haché finement et 3 côtes de céleri hachées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre dans une poêle; faire revenir les oignons, le poivron et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez la graisse d'écrevisse et laissez cuire 15 à 20 minutes à feu doux.
Ajouter les queues d'écrevisses et cuire encore 15 minutes.
Assaisonnez bien.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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