Etouffee de cangrejo
Etouffee de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de colas de cangrejo peladas, 1 barra de margarina, 1 pimiento morrón picado fino, 1 cebolla mediana picada fina y 3 ramas de apio picado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la mantequilla en una sartén; Saltee las cebollas, el pimiento morrón y el apio hasta que estén tiernos.
Agregue la grasa de cangrejo y deje cocinar de 15 a 20 minutos a fuego lento.
Agrega las colas de cangrejo y cocina otros 15 minutos.
Sazone bien.
Sirva sobre arroz.
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