Etouffee de cangrejo #2
Crawfish Etouffee #2 es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 barras de mantequilla auténtica, 1 cebolla pequeña picada, 1 pimiento verde picado, 1 tallo de apio picado y 1 cebolla verde picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee todas las verduras en mantequilla hasta que estén tiernas; agregue 2 cucharadas de harina.
Revuelva bien.
Luego agrega 1 taza de salsa de tomate; revuelva bien.
Agrega 2 cuartos de agua.
Cocine hasta que espese a fuego lento.
Agregue 2 libras de colas de cangrejo precocidas y sazone al gusto con el condimento criollo de Tony.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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