Caçarola de Lagosta
Caçarola de Lagostim é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 palitos de manteiga, 3 pimentões, 3 talos de aipo, 4 cebolas (cebolinha opcional) e 1 quilo de queijo velveeta (quente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue os primeiros 4 ingredientes.
Em outra panela, derreta o queijo quente, o queijo suave e o creme de leite e adicione os vegetais.
Deve ser grosso, então provavelmente será necessário adicionar amido de milho e mistura de leite.
Em seguida, adicione 3 libras de lagosta crua; cozinhe por 20 minutos.
Enquanto isso, ferva um saco de macarrão com ovo.
Quando fervido, adicione à mistura de lagostins.
Asse por 20 minutos a 350°.
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