Casserole d'écrevisses
La cocotte d'écrevisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. riz jaune au safran, 1 lb d'écrevisses pelées, 1 boîte de tomates ro-tel coupées en dés, 1 paquet. Velouté mexicain râpé et oignon haché (au goût), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Faire revenir l'oignon et le poivron hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les tomates Ro-Tel et le lait pour animaux.
Laissez mijoter environ 5 minutes.
Ajouter les écrevisses et laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Mélanger le mélange de riz et d'écrevisses et mettre dans une cocotte.
Saupoudrer le dessus de Velveeta mexicaine râpée.
Cuire à 350° pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
(Bon avec les crevettes aussi.)
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