Casserole d'écrevisses
La cocotte d'écrevisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignons verts hachés, 3 tranches de pain moelleux, 3 petits ails hachés et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les assaisonnements dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faire revenir les écrevisses jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter les oignons et la soupe. Ajouter le pain, le riz et l'eau.
Placer dans une cocotte et saupoudrer de chapelure dessus. Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
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