Cazuela De Sobras Hervidas De Langostinos
La cazuela de sobras hervidas con cangrejos de río es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de colas de cangrejo hervidas y picadas, todas las papas hervidas sobrantes o de 8 a 10 papas medianas, peladas y hervidas o una mezcla de sobras y recién hervidas, 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. Terciopelo y leche o crema (para humedecer las papas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Pelar y picar las colas de cigalas, desechando la grasa.
Mezcle las papas como lo haría con puré o crema de papas, usando suero de leche o crema y Velveeta.
Sazona como lo harías, usando sal y pimienta o cualquier condimento criollo.
Incorpora los trozos de cangrejo.
Extienda en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas o en dos moldes para pasteles.
Espolvorea queso rallado encima de la cazuela.
Hornee a 350° hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita. Puede agregar cebollas verdes, crema agria y otros ingredientes para darle sabor a la cazuela a su gusto.
Servir con ensalada y pan de ajo.
🍷 Maridajes Perfectos
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