Le fudge préféré de Crandall
Le fudge préféré de Crandall est un dîner facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. (2 lb) de sucre granulé, 13 oz. boîte de lait évaporé, 3 (6 oz) paquet. pépites de chocolat (3 c.), 1 lb de beurre ou de margarine et 3 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Portez à ébullition rapide les 2 premiers ingrédients dans une grande casserole. Faire bouillir 9 minutes ou au stade boule molle (135°), en remuant constamment. Retirer du feu et ajouter les pépites de chocolat, le beurre ou la margarine et la vanille.
Après avoir soigneusement mélangé ces ingrédients à basse vitesse au batteur électrique, battre à vitesse moyenne pendant environ 10 minutes. Il va commencer à s'épaissir.
Verser dans un moule beurré de 9 x 13 pouces. Réfrigérer environ 2 heures, jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Une fois ferme, coupez-le en morceaux.
Donne 5 livres.
🍷 Accords Parfaits
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