Ensalada Waldorf de arándanos
La ensalada Waldorf de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo de arándano, 1 paquete (3 oz.) gelatina de limón, 1 c. jugo de arándano, frío, 1 c. manzanas picadas y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva 1 taza de jugo de arándano en una cacerola.
Agregue la gelatina, revolviendo para que se disuelva.
Agregue el jugo de arándano frío. Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Incorpora las manzanas, el apio y las nueces.
Vierta en un molde de aro engrasado.
Enfriar hasta que esté firme.
Desmoldar en un plato para servir.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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