Torta de arándanos
La tarta de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de obleas de vainilla, 1/4 libra de mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar glass, 1 huevo batido y 1 c. Manzanas crudas molidas y peladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Muele las obleas hasta obtener migajas finas.
Extienda la mitad de las migajas en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega el huevo y bate hasta que esté cremoso.
Extienda la mezcla de crema sobre las migajas hasta el borde del molde. Combine frutas y azúcar granulada.
Dejar reposar 20 minutos. Unte sobre la mezcla de crema.
Cubra la fruta con crema batida.
Cubra con el resto de las migas de oblea de vainilla.
Enfriar de 12 a 24 horas.
Sirve 24.
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