Pan sorpresa de arándanos
El pan sorpresa de arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (3 oz.) queso crema, ablandado, 1 huevo, 2 c. harina, 1 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase y enharine SÓLO EL FONDO de un molde para pan de 9 x 5.
En un tazón pequeño, bata el queso crema hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega 1 huevo y mezcla bien.
Dejar de lado.
Vierta ligeramente harina en una taza medidora; estabilizarse.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agrega el jugo de manzana, la margarina y los huevos batidos.
Incorpora los arándanos y las nueces.
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado.
Vierta la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre la masa.
Cubra con la masa restante. Hornee a 350° durante 65 a 75 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente.
Dejar enfriar 15 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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