Cranberry-Sauerrahm-Salat
Cranberry-Sauerrahm-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Gelatine mit Kirschgeschmack, 1 c. heißes Wasser, 1 Dose Cranberry-Sauce aus ganzen Beeren, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1/4 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gelatine und heißes Wasser vermischen; leicht erstarren lassen.
Preiselbeersauce, Sellerie, Nüsse und Sauerrahm verrühren.
In die Gelatinemischung einrühren.
In Formen füllen und kühl stellen. Auf Salat mit Mayonnaise servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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