سلاش التوت البري

في قدر كبيرة، اطهي التوت البري مع 1 1/2 كوب ماء على نار متوسطة حتى ينفجر التوت، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ضجة في التوت. نقل إلى خلاط أو معالج الطعام. غطيها وعالجها حتى تصبح ناعمة. قم بتصفية البذور وتخلص منها، واحتفظ بالعصير. صب العصير في وعاء مقاوم للتجميد بسعة 2 لتر. جانبا. في صغيرة

في قدر، يرش الجيلاتين فوق الماء المتبقي. دعونا نقف لمدة 1 دقيقة. ضجة في السكر.

يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يذوب الجيلاتين والسكر. أضف إلى عصير التوت. ضجة في الزنجبيل. تغطية وتجميد.