Recheio de Salsicha de Cranberry
O recheio de linguiça de cranberry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (15 onças). recheio Arnold, 2 ovos levemente batidos, 4 cebolas médias picadas finamente, 6 talos de aipo picados finamente e 1 quilo de linguiça de porco frita na frigideira e escorrida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture o recheio, a linguiça cozida, a cebola e o aipo picados, os ovos e o molho de cranberry.
Adicione o suco de maçã, aos poucos, até que toda a mistura esteja umedecida, mas não pastosa.
Recheie um peru de 18 a 20 libras.
Qualquer recheio restante pode ser assado separadamente em uma caçarola coberta por 30 minutos a 350°.
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