Muffins à la sauce aux canneberges
Les muffins à la sauce aux canneberges sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 tasses de tout son, 1 1/4 tasse de lait, 2 œufs, 2 cuillères à soupe d'huile de canola et 3/4 tasse de farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les céréales et le lait, laisser reposer 5 minutes.
Ajouter les œufs et l'huile, bien mélanger.
Mélanger les ingrédients secs et incorporer au mélange de céréales jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Incorporer la sauce aux canneberges.
Enduire les moules à muffins d’enduit à cuisson antiadhésif, remplir aux 2/3 du mélange.
Cuire au four à 400 degrés pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir 5 minutes, retirer du moule sur une grille.
Rendement
1 douzaine de muffins.
🍷 Accords Parfaits
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