Cranberry-Sauce-Muffins

Cranberry-Sauce-Muffins

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Cranberrysauce-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen Kleie, 1 1/4 Tasse Milch, 2 Eiern, 2 EL Rapsöl und 3/4 Tasse Vollkornmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Müsli und Milch vermischen und 5 Minuten stehen lassen.

Eier und Öl hinzufügen, gut vermischen.

Trockene Zutaten vermischen und unter die Müslimischung rühren, bis sie feucht ist.

Preiselbeersauce unterheben.

Muffinförmchen mit Antihaft-Kochspray bestreichen und zu 2/3 mit der Mischung füllen.

Bei 400 Grad 15 bis 20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

5 Minuten abkühlen lassen, aus der Pfanne nehmen und auf einen Rost legen.

Ertrag

1 Dutzend Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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