Salsa aux canneberges
La salsa aux canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (12 oz) de canneberges fraîches, 2 piments jalapeño frais, épépinés et émincés, 4 c. coriandre hachée, 2 c. oignon râpé et 1/3 c. jus de citron vert frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Rincez les canneberges en jetant les tiges ou les baies tachées.
Transférez-les dans une casserole moyenne; couvrir d'eau. Porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 2 minutes.
Bien égoutter et transférer dans un récipient en plastique ou en verre.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec une cuillère en bois.
Couvrir et réfrigérer; utiliser en cas de besoin.
Cela peut être utilisé jusqu'à 1 semaine.
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