Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 naranja entera, 1 paquete. arándanos frescos o congelados, 1 c. Azúcar granulada, 2 paquetes. gelatina de cereza y 3 c. agua caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Muele la naranja y los arándanos juntos; agrega azúcar.
Deje reposar una hora o más.
Mezcla gelatina en agua caliente.
Cuando esté completamente disuelto y lo suficientemente frío como para formar un almíbar, agregue la mezcla de naranja y arándano y las nueces picadas.
También puede agregar apio y piña triturada.
Vierte en una cazuela o molde y deja enfriar durante varias horas.
Sirva sobre hojas de lechuga y cubra con mayonesa.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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