Salade de canneberges
La salade de canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges crues, 1 c. sucre, 2 c. eau, 15 grosses guimauves et 1 paquet. gelée de cerises (sèche), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger l'eau, le sucre et les canneberges dans une casserole de 3 litres. Cuire jusqu'à ce que les canneberges éclatent.
Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le Jell-O et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter les fruits et les pacanes. Mouler dans un moule de 6 tasses.
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