Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con sobre de gelatina knox simple, c. agua fría, (17 oz.) lata de salsa de arándanos, c. jugo de limón o 1 cucharada. Si se trata de limón real y piña triturada en lata (8 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Remoja la gelatina en 1/2 taza de agua fría.
Derrita la salsa de arándanos a baño maría.
Calentar la piña.
Agregue la gelatina y el jugo de limón y agregue a la salsa de arándanos derretidos.
Cocine hasta que comience a cuajar, luego agregue las nueces y el apio.
Colóquelo en un molde para pasteles Pyrex y refrigere hasta que esté listo para servir.
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