Ensalada de arándanos

Mezcle la salsa de arándanos en gelatina y 1 taza de agua caliente en una licuadora o batidora hasta que esté líquida y suave.

Disuelva ambos paquetes de gelatina en 1 taza de agua hirviendo.

Agregue la mezcla de arándanos y nueces a la gelatina.

Coloque la mitad de la mezcla en un molde cuadrado de 8 pulgadas y enfríe en el refrigerador hasta que esté firme, de 30 a 35 minutos.

Unte la crema agria y el azúcar sobre la mezcla.

Vierta la otra mitad de la mezcla de gelatina sobre la crema agria y refrigere hasta que esté firme.