Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 2 Pkg. Preiselbeeren, 2 c. Zucker, 1 (3 oz.) Orangengelee und 2 (3 oz.) Himbeergelee, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Preiselbeeren und Zucker in 4 Tassen Wasser kochen, bis die Beeren aufplatzen. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und Wackelpudding hinzufügen. Abkühlen lassen.
Alle Früchte und Nüsse sehr fein schneiden; zu den Beeren hinzufügen. Nüsse hinzufügen. In eine Schüssel oder Form füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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