Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. rohe Preiselbeeren, 1/2 c. Wasser, 3 c. Zucker, 1 (6 oz.) oder 2 (3 oz.) Pkg. Zitronengelatine und 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Preiselbeerwasser vermischen und köcheln lassen, bis die Schalen platzen. Zucker hinzufügen; 3 weitere Minuten kochen lassen.
Gelatine und kochendes Wasser vermischen; umrühren, um die Gelatine aufzulösen.
Kühlen, bis es sirupartig ist. Preiselbeeren, Sellerie und Nüsse unterheben.
In eine 2-Liter-Form gießen. Kalt stellen, bis es fest ist.
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