Cranberry-Salat
Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Preiselbeeren, 2 c. Zucker, 1 abgeriebene Orangenschale, 3 1/2 c. Wasser und 3/4 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Preiselbeeren mahlen.
Wenn sie gefroren sind, lassen sie sich leichter mahlen.
(Messen Sie nach dem Boden.)
Geben Sie Folgendes in einen schweren Topf: Zucker, Orangenschale und Wasser.
Zum Kochen bringen und über Jell-O gießen.
Fügen Sie geschmacksneutrale Knox-Gelatine hinzu, eingeweicht in 1/4 Tasse kaltem Wasser.
Nach dem Abkühlen 1 Tasse gehackten Sellerie hinzufügen.
Nochmals umrühren und 3/4 Tasse gehackte Nüsse hinzufügen, kurz bevor es fest wird.
Am besten 24 Stunden vor dem Servieren zubereiten.
In eine schöne Servierschüssel füllen.
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