Ensalada de arándanos
La ensalada de arándanos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña triturada, escurrida (jugo de reserva), 1 caja (3 oz) de gelatina de cereza, 1 lata (16 oz) de salsa de arándanos entera, 1 cucharada. vinagre y 1/2 c. Nueces picadas (pacanas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hierva el jugo de piña reservado en una cacerola.
Retirar del fuego.
Disuelva la gelatina en jugo caliente.
Agrega la salsa de arándanos y el vinagre.
Revuelva para derretir.
Agrega la piña y las nueces.
Incorpora con cuidado las naranjas.
Vierta en una fuente para servir.
Refrigerar 4 horas.
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