Cranberry-Salat

Cranberry-Salat

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Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Preiselbeeren, 2 Orangen, 1 1/2 c. Zucker, 1 (8 oz.) Dose zerkleinerte Ananas und 3 oz. Mit gehackten englischen Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Machen Sie ein Relish, indem Sie Preiselbeeren und Orangen, einschließlich der Schale einer Orange, vermahlen.

Mit Zitronensaft, Zucker und Salz vermischen.

Dies kann eingefroren werden.

Um einen Salat zuzubereiten, lösen Sie Wackelpudding im kochenden Wasser auf.

Die restlichen Zutaten sowie 2 Tassen der Cranberry-Orangen-Mischung unterrühren.

4 bis 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

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