Gâteau ondulé aux canneberges
Le gâteau aux canneberges ondulées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. soda, 1/2 c. margarine et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces.
Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et 1/4 cuillère à café de sel.
Dans un grand bol, battre la margarine, le sucre, les œufs et l'extrait.
Ajouter alternativement la farine et la crème sure au mélange battu, en battant à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. Étalez la moitié de la pâte dans le moule.
Verser 1/2 tasse de sauce aux canneberges sur la pâte.
Verser le reste de la pâte sur la sauce, en l'étalant autant que possible.
Parsemer du reste de la sauce aux canneberges.
Saupoudrer de noix de pécan.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer et laisser refroidir sur une grille.
Donne 1 bague.
🍷 Accords Parfaits
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