Pastel ondulado de arándanos
El pastel ondulado de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. refresco, 1/2 c. margarina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y 1/4 de cucharadita de sal.
En un tazón grande bata la margarina, el azúcar, los huevos y el extracto.
Agregue la harina y la crema agria alternativamente a la mezcla batida, batiendo a velocidad baja hasta que quede suave. Extienda la mitad de la masa en el molde.
Vierta 1/2 taza de salsa de arándanos sobre la masa.
Vierta la masa restante sobre la salsa, extendiéndola tanto como sea posible.
Salpique con la salsa de arándanos restante.
Espolvorea nueces encima.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos o hasta que esté cocido.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar y enfriar sobre una rejilla.
Rinde 1 anillo.
🍷 Maridajes Perfectos
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