Cranberry-Relish
Cranberry Relish ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Wasser, 2-Zoll-Zimtstange und 1 c. Mit frischen Preiselbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wasser und Zucker in einem kleinen Topf vermischen.
Zimtstange hinzufügen. Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker auflöst.
Beeren hinzufügen und schnell kochen, bis sie platzen (ca. 2 bis 3 Minuten).
Kühlen.
Zimtstange entfernen und in einer Relishschale oder ausgehöhlten Zitronenbechern servieren. Ergibt 6 Portionen.
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