Relish aux canneberges
La relish aux canneberges est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec (1 lb 4 oz) de morceaux d'ananas en boîte, env. sirop d'ananas, c. sucre, fines tranches de citron et fines tranches d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Égoutter les morceaux d'ananas et réserver.
Versez le sirop dans une petite casserole.
Ajouter le sucre, les tranches de citron et d'orange et la cannelle. Porter à ébullition; cuire 5 minutes.
Ajouter les canneberges; laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils commencent à éclater.
Incorporer les morceaux d'ananas égouttés.
Servir tiède ou froid.
Donne 2 1/2 tasses.
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