Muffins de calabaza y arándanos
Los muffins de calabaza y arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. cada uno: canela molida y clavo molido y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 400°.
Forre los moldes para muffins con papel para hornear o engrase bien los moldes para muffins.
En un bol, tamice la harina, la soda, el polvo para hornear, las especias y la sal.
En un tazón grande, mezcle el azúcar y la mantequilla hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez. Agrega la calabaza.
Agregue la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté mezclado. Incorpora los arándanos.
Vierta la masa en moldes para muffins, llenándolos hasta la parte superior del molde.
Espolvorea con nueces.
Hornee de 12 a 15 minutos para muffins del tamaño de una torta de té, de 20 a 25 minutos para muffins de tamaño normal.
Rinde 26 tamaños de té o 18 de tamaño normal.
🍷 Maridajes Perfectos
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