Pan de calabaza y arándanos
El pan de calabaza y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite (se puede omitir), 2 huevos batidos, 2 c. azúcar, 1 c. calabaza libby solid pack y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
En un recipiente aparte, combine el aceite, los huevos, el azúcar y la calabaza.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos y agregue los líquidos.
Revuelve hasta que todo esté húmedo. Agrega los arándanos y las nueces.
Vierta la masa en 2 moldes para pan engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que un palillo salga limpio.
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